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私たちの生命維活動に必要不可欠なのがミネラルです。
ミネラルは人が必要としている基本栄養素のうちの一つで
タンパク質・脂肪・炭水化物、補助栄養素のビタミン・ミネラルです。
これらを総称して 五大栄養素と読んでいます。
現代の人々はタンパク質・脂肪・炭水化物・ビタミンを取ることには一所懸命ですが
ミネラルについては、どうでしょか。あまり意識して居られない様に思われます。
ミネラルは自然治応力（生命）の源なのです。
ミネラルを体内に取り入れるには、植物から摂取すると水に溶かして摂取するしかありません。
その植物の多くは窒素・リン酸・カリ・などで生産されているのが現状です。
その為に軟弱な野菜ができてしまいます。
私たちの研究所は、水とミネラルの研究から
皆様の健康に貢献したいと日々努力をかさねています。
酵素＝酸化・還元・加水分解、ヘモグロビン・ミオグロビンによる酸素運搬神経伝達などの電子伝達システムなどにも大事な役割をしています。
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